Qualidade e I&D - PROJECTOS PORTUGAL 2020

 

PROJETO NR. 3310

Apoio no âmbito do sistema de incentivos à Investigação e Desenvolvimento Tecnológico do Portugal 2020

Designação do projeto : Projeto de I&DT Empresas em Copromoção

Acrónimo : CORKPLUS

Promotores : Amorim & Irmãos, SA e ICETA – Instituto de Ciências, Tecnologias e Agroambiente da Universidade do Porto

Custo Total Elegível : 1.203.661,95
Apoio Financeiro da EU : 718.871,04

Síntese: O projeto CorkPlus tem por objetivo determinar o impacto dos compostos fenólicos de cortiça nas propriedades químicas, sensoriais e biológicas dos vinhos. Em simultâneo, pretende-se caracterizar a fração volátil e semi-volátil (compostos aromáticos) da cortiça e compreender a seu impacto para a qualidade organolética do vinho engarrafado e, no caso dos compostos semi-voláteis, avaliar também as suas propriedades biológicas. O projeto ambiciona identificar os diferentes parâmetros críticos da cortiça que controlam a contribuição química, volátil e não volátil, da rolha para o vinho e que possam ser utilizados na formação de classes comerciais de “apport” químico uniforme. Assim, a aplicação de técnicas não destrutivas de caracterização química (ex. Infra Vermelho, entre outras) associadas a técnicas de estatística multivariadas poderão ser ferramentas industriais de identificação e caracterização preditiva da contribuição química da cortiça para o vinho.

 

PROJETO NR. 605   

Apoio no âmbito do sistema de incentivos à Inovação Produtiva

Designação do projeto : Ambição 2020

Objetivo Temático : Reforçar a investigação, o desenvolvimento tecnológico e a inovação

Custo Total Elegível : 15.814.668
Apoio Financeiro da EU
: 7.381.000

Síntese: O presente projeto tem como objetivo a realização de investimento em diferentes fases do processo produtivo daA&I, nas unidades produtivas de Lamas, Equipar, De Sousa, Champcork e Amorim Distribuição, sendo possívelcircunscrever em quatro pilares estratégicos:
1 - Aumento da capacidade, dotando o processo produtivo de características inovadoras a nível mundial que permitamaumentar não só a capacidade como a rentabilidade e a eficiência do processo produtivo;
2 - Prestação de um novo serviço nunca antes consagrado na atividade da A&I ou de qualquer outra empresa do setor,resultante de um projeto de I&DT financiado pelo QREN;
3 - Produção de um novo produto que foi desenvolvido em protótipo e quantidades amostrais que pelo seu acolhimentono mercado a A&I pretende oferecer, alargando o seu portefólio;
4 - Inovação de marketing;
5 - Inovação organizacional