Portfólio

A nova geração de rolhas técnicas

Composição de micro grânulos de cortiça de tamanho uniforme

Funcional, acessível, e com credenciais de sustentabilidade imbatíveis - cada rolha sequestra 393g de CO2 - Neutrocork® é recomendada para vinhos de consumo rápido.

Neutrocork® apresenta uma grande estabilidade estrutural, que resulta de uma composição de micro grânulos de cortiça de tamanho uniforme, compactados em moldes individuais. De aspeto atrativo e de fácil extração, destaca-se como um vedante natural extremamente competitivo, em termos de desempenho e preço.

Propriedades da Cortiça

TestesCaraterísticasEspecificações
Físico-mecânicos Comprimento l ± 1,0 mm
  Diâmetro d ± 0,4 mm
  Ovalidade ≤ 0,3 mm
  Humidade 4% - 9%
  Peso específico 240 - 320 Kg/m3
  Força de extracção 15 - 40 daN
Químicos Teor de peróxidos ≤ 0,1 mg/rolha
  Teor de pó ≤ 2 mg/rolha
SPME GC / MS / ECD 2, 4, 6 – Trichloroanisol (TCA) ≤ LQ (*)
OTR (Taxa de Transferência de Oxigénio) 12 meses 1,2 mg/rolha
  24 meses 1,3 mg/rolha
CO2 Balanço -393 g/rolha

*Limite de quantificação 0,5 ng/l. Análises realizadas em SPME GC-ECD ou GC-MS, segundo método interno e com base na norma ISO 20752.

  • 44 x 24 mm
  • 38 x 24 mm

  • Amorim pode preconizar o calibre da rolha mais adequado através do estudo do perfil interno do gargalo da sua garrafa, das caraterísticas do vinho e das condições de arrolhamento.
  • Encomende as suas rolhas para uso imediato. Não exceder 6 meses após data de fabrico.
  • Armazenar as rolhas, nas suas embalagens originais, em local bem ventilado, com temperatura controlada entre 15oC e 25oC e humidade entre 50% e 70%.
  • Não deixe as caixas e/ou sacos abertos com remanescentes de rolhas.

  • Assegurar que eventuais poeiras são eliminadas antes do arrolhamento.
  • Assegurar que a rolha é comprimida suavemente até ao diâmetro não inferior a 15,5 mm.
  • Assegurar que a inserção da rolha é feita o mais rapidamente possível.
  • Para gargalos standard, a rolha deve ser inserida até 1 mm abaixo do topo do gargalo.
  • Minimizar o grau de humidade no interior do gargalo.
  • O espaço entre a rolha e o vinho deve ser no mínimo de 15 mm, a uma temperatura de 20°C.
  • Não deixe as rolhas no alimentador por forma a evitar pó.
  • Utilize sempre rolhas com tratamento de superfície adequado ao tipo de bebida, engarrafamento e garrafa selecionada.
  • É necessário fazer vácuo para evitar pressões internas.

  • Assegurar que as maxilas de arrolhamento não apresentam ranhuras nem sinais de desgaste.
  • Assegurar o correto alinhamento do êmbolo e do anel de localização.
  • Assegurar que a máquina de arrolhamento trabalha uniformemente, especialmente durante a compressão.
  • Limpar regularmente todas as superfícies que entram em contacto com a cortiça com produtos isentos de cloro.
  • Assegurar que o equipamento está ajustado à rolha em utilização.

  • Após o engarrafamento, manter as garrafas na posição vertical no mínimo de 10 minutos.
  • As condições ideais de armazenamento são: temperatura entre 12°C e 18°C e humidade entre 50% e 70%.
  • Manter a cave isenta de insetos.
  • As garrafas devem ser transportadas na posição vertical.
  • O armazenamento não pode ser realizado em instalações onde exista exposição à luz solar, ambiente aquecido e em contacto directo com o solo.

Todos os produtos Amorim Cork, S.A. respeitam a regulamentação e legislação existente (Europeia e FDA - Food and Drug Administration) para produtos em contacto com géneros alimentícios.

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