- Corcho y Vino
- Naturity e Xpür
Naturity y Xpür® Alcanzar un nuevo nivel
Empleados en el tratamiento de corchos naturales y tapones microaglomerados, respectivamente, Naturity® y Xpür® producen un desempeño de TCA no detectable en diferentes puntos de precio del vino.
La investigación para la tecnología Naturity®, con patente pendiente, se inició en 2016 en la Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad NOVA de Lisboa, y se fundamenta en los principios de desorción térmica mediante un uso patentado de presión, temperatura, agua purificada y tiempo. En el proceso no se usan elementos artificiales.
Xpür® mejora la aplicación convencional de CO2 supercrítico desarrollada desde hace varias décadas, mediante el rediseño y la actualización del concepto con tecnología del siglo XXI. La nueva e innovadora incorporación al sistema usa solo un 25 % de energía y un 10 % del CO2 que se usaba antes.
Empleados en el tratamiento de corchos naturales y tapones microaglomerados, respectivamente, Naturity® y Xpür® producen un desempeño de TCA no detectable en diferentes puntos de precio del vino.
La investigación para la tecnología Naturity®, con patente pendiente, se inició en 2016 en la Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad NOVA de Lisboa, y se fundamenta en los principios de desorción térmica mediante un uso patentado de presión, temperatura, agua purificada y tiempo. En el proceso no se usan elementos artificiales.
Xpür® mejora la aplicación convencional de CO2 supercrítico desarrollada desde hace varias décadas, mediante el rediseño y la actualización del concepto con tecnología del siglo XXI. La nueva e innovadora incorporación al sistema usa solo un 25 % de energía y un 10 % del CO2 que se usaba antes.
La tecnología antiTCA más eficaz y ecológica para corchos naturales. Un proceso totalmente natural aplicado a un producto completamente natural.
Amorim ha desarrollado una colaboración con UNL para lanzar Naturity®, la tecnología más reciente para maximizar el desempeño de los tapones de corcho natural mediante la eliminación del TCA y de otros compuestos de desviación sensorial. Gracias a un proceso optimizado que combina presión, temperatura, agua purificada y tiempo, Naturity® separa las moléculas de TCA de la estructura celular del corcho, y mantiene intactas las características fundamentales de este material único y su funcionamiento extraordinario, esencial para la protección y evolución del vino.
Creemos que el equilibrio entre la Naturaleza y la tecnología es el camino que debemos seguir para crear algunas de las propuestas más sólidas de productos disponibles en el sector. Con Naturity®, envolvemos la estructura celular e inigualable del corcho con una tecnología sofisticada, al mismo tiempo que respetamos el excepcional trabajo de la Naturaleza y la plena integridad de este material.
Tapone de corcho natural
Una sola pieza, valor añadido
Hecho en una única pieza de corcho, el tapón de corcho natural icónico es la combinación perfecta para los mejores vinos del mundo, el cierre elegido por los principales bodegueros y los amantes del vino más sofisticados. Nuestro producto de alta gama es 100 % y se extrae de una sola tira de corcho. Es el cierre ideal para vinos prémium, que puedas necesitar para envejecer en botella, y desempeña un papel crucial en su evolución.
Los mejores tapones de corcho del sector están, ahora, a un paso de la perfección gracias a Naturity®, la tecnología más avanzada antiTCA, y la culminación de años de investigación y desarrollo sostenible en Amorim para vencer a los compuestos de desviación sensorial. Naturity® proporciona valor añadido con neutralidad superior al evidenciar la naturaleza superior del corcho natural.
Todos los tapones Xpür® y Qork® ahora con la tecnología anti-TCA más ecológica y eficiente del mundo para corchos micro granulados.
La I+D de Amorim, en conjunto con los expertos pioneros del campo, han llevado la tecnología de fluidos supercríticos hasta bien entrado el siglo XXI, y han lanzado Xpür®: la tecnología más eficiente y ecológica del mundo en materia anti-TCA para tapones de corcho micro granulado. Un proceso muy efectivo, el sistema Xpür® limpia el corcho usando menos energía, y crea un impacto positivo en el planeta. Este proceso innovador permite eliminar cualquier molécula de TCA y de otros compuestos de desviación sensorial que pueda existir en los gránulos sin que ello comprometa las propiedades naturales del corcho. En el ámbito molecular, las características físicas, mecánicas y elásticas del corcho se mantienen intactas, sin necesidad de emplear componentes artificiales.
La evolución de la neutralidad
Xpür® es el tapón técnico de última generación que garantiza una gran estabilidad para un desempeño perfecto. La composición con un 80 % de gránulos de corcho garantiza un desempeño superior. Está compuesto de microgránulos de tamaño uniforme, con grandes propiedades elásticas y prensados en módulos individuales.
La tecnicidad de la naturaleza
Con un contenido mínimo de un 80 % de gránulos de corcho natural envuelto por un agente aglutinante de polioles totalmente vegetales, Qork® es el tapón micro granulado más avanzado y sostenible del mundo. Con Xpür®, la innovadora tecnología de fluidos supercríticos del siglo XXI, Qork® permite una limpieza sólida e incluso más profunda de la estructura celular, que proporciona un desempeño antiTCA y elimina otras sustancias volátiles que podrían originar desviaciones sensoriales, pero que mantiene intactas las características del corcho.
