Désormais optimisés grâce à Naturity, la technologie anti-TCA la plus avancée du monde, les bouchons en liège naturel offrent qualité supérieure et excellente neutralité.
Taillés en une seule pièce, les bouchons en liège naturel sont considérés comme le meilleur choix pour les vins de garde. Depuis des siècles, ils répondent aux attentes des plus grands producteurs de vin du monde entier.
Naturity est une technologie de pointe qui élimine le TCA et d’autres composés volatils du liège sans altérer ses propriétés physiques et mécaniques intrinsèques.
Il s’agit d’un processus entièrement naturel appliqué à un produit entièrement naturel.
Tests | Caractéristiques | Spécifications |
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Physiques et mécaniques | Longueur | L ± 0,7 mm |
Diamètre | d ± 0,5 mm | |
Ovalisation | ≤ 7 mm | |
Humidité | 4 - 8 % | |
Force d'extraction | 15- 45 daN | |
Chimiques | Peroxydes résiduels | ≤ 0,1 mg/bouchon |
Teneur en poussières | ≤ 2mg/bouchon | |
Visuel | Classement visuel (1) | Référence ≥ -5 % |
SPME GC/MS/ECD | 2,4,6-trichloroanisole (TCA) | 99 % < 0,5 ng/l (*) et 1 % ≤ 1,0 ng/l |
Rétention de CO2 | Rétention de CO2 | 309 g/bouchon |
(*) Teneur en TCA relargable égale ou inférieure au seuil de quantification de 0,5 ng/l ; analyse effectuée conformément à la norme ISO 20752.
(1) Écart par rapport à l’échantillon de référence ; règles d’échantillonnage de bouchons conformes à la norme ISO 2859 - Produits en liège.
Tous les produits d’Amorim Cork, S.A. sont conformes aux réglementations et législations en vigueur (de l’Union européenne et de la FDA, Food and Drug Administration) pour les produits entrant en contact avec les aliments.