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Des propriétés incomparables pour le bouchage des champagnes et vins effervescents

Excellent comportement mécanique

Le bouchon de champagne Amorim est destiné à des vins qui allient une pression extrême à une grande délicatesse, comme les champagnes et les vins mousseux.

Il est le résultat de 9 ans de recherche scientifique et technologique. Les rondelles, qui sont en contact direct et permanent avec le vin, font l’objet d’un traitement spécifique, INOS® II (processus dynamique d’extraction solide / liquide), une exclusivité du groupe AMORIM. AMORIM a créé une gamme permettant de boucher tout type de produit : Crémants, Mousseux, Champagne, Cidres et vins

Propriétés

TestsCharacteristicsSpecifications
Physical-Mechanical Length L ± 0.5 mm
  Diameter d ± 3 mm
  Ovalisation ≤ 0.3 mm
  Moisture 4% - 9%
  Average weight X ± 1gr
  Specific weight 230 - 290 kg/m3
  Disk thickness 1.º ≥ 4.5 mm / 2.º ≥ 5.5 mm
  Torsion Moment ≥ 35 daN.cm
  Torsion Angle ≥ 35°
Physical-Chemical Dust content ≤ 2 mg/stopper

  • 48 x 30,5 mm
  • 48 x 31 mm
  • 47 x 29,5 mm

  • Amorim peut calculer le diamètre de liège requis en fonction de la conception du goulot de votre bouteille.
  • Commandez vos bouchons pour une utilisation immédiate ou à court terme. Ces bouchons doivent être utilisés dans les 6 mois suivant la date de fabrication si les conditions de stockage sont respectées.
  • Stockez les bouteilles dans leur emballage d’origine, dans un local bien ventilé avec une température contrôlée située entre 15°C et 20°C et un taux d’hygrométrie de 50% à 70%.
  • Ne pas laisser des cartons ou des sacs ouverts contenant des bouchons non utilisés

  • Assurez-vous qu'aucune poussière ne reste sur les bouchons avant de les insérer.
  • Assurez-vous que les bouchons sont compressés en douceur, jusqu'à un diamètre qui n'est pas inférieur à 15,5 mm.
  • Assurez-vous que l’insertion des bouchons est effectuée le plus rapidement possible.
  • Insérez les bouchons à une profondeur de 24 mm ±2 mm après la mise en place du muselet (sur les bouteilles répondant à la Norme Française AFNOR H35-029).
  • Si la ligne d’embouteillage s’interrompt involontairement, cela peut entraîner un soulèvement du bouchon entre la boucheuse et la museleuse, il est donc recommandé de contrôler la profondeur d’insertion lorsque cela se produit.
  • Évitez que les mâchoires de la boucheuse, le bouchon de liège et le muselet ne soient mouillés, pour empêcher l’oxydation de la museleuse et le noircissement ultérieur des bouchons.
  • Ne laissez pas les bouchons de liège dans le chargeur afin d’éviter qu’ils soient recouverts de poussière.
  • Utilisez toujours des bouchons dont le traitement de surface est adapté au type de produit, au processus d’embouteillage et à la bouteille sélectionnée.

  • Maintenez les mâchoires de la boucheuse exemptes d’entailles et de signes d’usure.
  • Assurez-vous du bon alignement du piston et de l’anneau de positionnement.
  • Assurez-vous du bon fonctionnement de la boucheuse, en particulier pendant la compression.
  • Nettoyez régulièrement toutes les surfaces de manipulation du liège avec des produits sans chlore.
  • Assurez-vous que les équipements sont adaptés au bouchon et à la bouteille utilisés.

  • Après la mise en bouteille, les bouteilles doivent être maintenues en position verticale pendant au moins 10 minutes.
  • Les conditions idéales de stockage des bouteilles sont les suivantes : 12°C-18°C à 50%-70% d’humidité.
  • Gardez la cave à l'abri des insectes.
  • Les bouteilles doivent être transportées en position verticale.
  • Le produit ne doit pas être stocké dans un endroit exposé à la lumière du soleil, ni dans un environnement chauffé et ne doit pas être en contact direct avec le sol.
  • Il est fortement recommandé de stocker les bouteilles en position verticale afin de maximiser les propriétés physiques et mécaniques des bouchons après extraction et donc de minimiser les « défauts » de forme.

Tous les produits d’Amorim Cork, S.A. sont conformes aux réglementations et législations en vigueur (de l’Union européenne et de la FDA, Food and Drug Administration) pour les produits entrant en contact avec les aliments.

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