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Neutralité augmentée. Efficacité garantie.

Xpür®
Xpür®

Le bouchon micro-granulé le plus avancé et le plus écologique du monde

Composé de micro-granules de liège naturel uniformes, Xpür®offre une excellente stabilité structurelle et des performances mécaniques constantes, sans l'utilisation de microsphères.

La technologie d'extraction du CO₂ supercritique d'Amorim, le système anti-TCA le plus avancé et le plus éco-efficace pour les bouchons de liège micro-granulés, est au coeur de cette technologie. Ce processus élimine le TCA et d'autres composés volatils tout en préservant les propriétés naturelles du liège, ce qui permet d'obtenir des niveaux de TCA non détectables et un profil sensoriel propre et neutre.

Xpür®assure également une pénétration contrôlée de l'oxygène, ce qui favorise une évolution et une fraîcheur constantes du vin. Sa faible densité réduit le stress sur les équipements d'embouteillage, améliorant l'efficacité et prolongeant la durée de vie des machines, ce qui le rend idéal pour les lignes d'embouteillage à grande vitesse.

Naturel, précis et respectueux de l'environnement, Xpür®établit une nouvelle norme pour les bouchons de liège techniques, offrant une protection totale de la saveur du vin.

Propriétés

EssaisCaractéristiquesSpécifications
Physico mécaniques Longueur (l) l ± 1,0 mm
  Diamètre (d) d ± 0,4 mm
  Ovalisation ≤ 0,3 mm
  Humidité 2% - 8%
  Poids spécifique 240 - 320 kg/m3
  Force d'extraction 15 - 40 daN
Chimiques Teneur en peroxydes ≤ 0.1 mg/bouchon
  Teneur en poussière ≤ 3mg/bouchon
SPME GC/MS/ECD 2,4,6-trichloroanisole (TCA) ≤ 0,3 ng/L (*)
OTR (Oxygen Transfer Rate) 6 mois 1,06 mg O2
  12 mois 1,14 mg O2
  Après 12 mois 0,05 mg O2
Empreinte de carbone   -34,75 g/bouchon

(*) Teneur en TCA égale ou inférieure à la limite de détection de 0,3 ng/L; analyse mise en oeuvre enaccord avec à une méthode interne basée sur la norme ISO 20752.

1) par an après la première année

  • 38 x 24 / 25 mm
  • 44 x 24 / 25 mm
  • 49 x 24 / 25 mm

  • Amorim peut préconiser un diamètre de bouchon en étudiant le profil interne du col de votre bouteille, les caractéristiques et conditions de stockage de votre vin.
  • Commandez vos bouchons pour une utilisation immédiate ou à court terme.
  • Idéalement, le délai d’utilisation ne doit pas excéder 6 mois après la date de fabrication, si les conditions de stockage sont respectées.
  • Stockez-les dans leurs emballages d’origine, dans un local ventilé, avec une température contrôlée entre 15ºC et 25ºC et une humidité de 50% à 70%.
  • Ne laissez pas les cartons et/ou sacs ouverts avec les bouchons restants.

  • Assurez-vous que les éventuelles poussières sont éliminées avant le bouchage.
  • La compression doit se faire sans à-coups jusqu’à un diamètre non inférieur à 15,5 mm.
  • L’introduction du bouchon doit se faire le plus rapidement possible.
  • Pour des goulots standards, le bouchon doit être introduit jusqu’à 1 mm de l’extrémité du goulot.
  • Minimisez l’humidité à l’intérieur du goulot.
  • L’espace entre le bouchon et le vin devra être d’au moins 15 mm à une température de 20ºC.
  • Ne laissez pas les bouchons dans le convoyeur afin d’éviter la poussière.
  • Utilisez toujours des bouchons avec un traitement de surface adapté à vos mises.
  • Une mise en bouteille sous vide empêchera les pressions internes.

  • Veillez à ce que toute la poussière soit éliminée à l'aide d'une aspiration placée appropriée - en particulier avant d'insérer le bouchon de liège.
  • Maintenir les mors de la boucheuse en bon état et sans indice d’usure.
  • Assurez-vous de l’alignement correct du piston d’enfoncement et du cône de centrage.
  • Assurez-vous que la boucheuse fonctionne en douceur, en particulier pendant la compression.
  • Nettoyez régulièrement toutes les surfaces en contact avec le liège avec des produits sans chlore.
  • Assurez-vous que l’équipement est ajusté au bouchon et à la bouteille utilisée.

  • Après l’embouteillage, les bouteilles doivent être maintenues en position verticale entre 5 et 10 minutes.
  • Les conditions de stockage idéales sont de 12-18ºC à 50-70% d’humidité.
  • Maintenir la cave exempte d’insectes.
  • Les bouteilles doivent être transportées en position verticale.
  • Le stockage ne peut pas être effectué dans des locaux où il y a de l’exposition au soleil, un environnement chauffé et un contact direct avec le sol.

Tous les produits Amorim Cork respectent la réglementation et la législation existantes (Européenne et FDA — Food and Drug Administration) relatives aux produits pour contact alimentaire.