NDtech® Революция в корковите тапи

NDtech® е най-модерната технология за контрол на качеството на натуралните коркови тапи. Разработена и патентована от Amorim Cork, тази високопрецизна технология анализира всяка коркова тапа поотделно като елиминира риска от достигане на виното и потребителите на коркови тапи, заразени с TCA.

В продължение на години TCA беше заплаха за корковата индустрия и съответно за качеството на виното, но с въвеждането на системи като NDtech® стана възможно да се елиминира напълно от натуралните коркови тапи. Въпреки че не представлява риск за здравето, TCA може да повлияе негативно на вкуса на виното.

Днес научните и технологичните постижения превърнаха старото предизвикателство във възможност. Чрез успешното елиминиране на ТСА Amorim Cork продължава да бъде лидер в иновациите в производството на коркови тапи, гарантирайки продукти с отлично качество за световния пазар.

Ангажимент към иновациите

Само сериозен и постоянен ангажимент към иновациите би могъл да ни доведе толкова далеч. В Amorim Cork най-голямата част от инвестициите в научноизследователска и развойна дейност се разпределя за отдела за коркови тапи.

Разработването на технологията NDtech® е свързано с инвестиция от 12 милиона евро и 6 години изследвания, за да може, чрез най-прецизната и иновативна технология за контрол на качеството в индустрията, да предложи първата натурална коркова тапа с неоткриваемо съдържание на ТСА*.

Нивото на прецизност е впечатляващо: 0,5 нанограма на литър, което се равнява на капка вода в 800 олимпийски басейна. Тази строгост предлага гаранция срещу TCA, която е без конкуренция на пазара.

За броени секунди всяка натурална коркова тапа се анализира индивидуално и се изважда от веригата на доставки ако надвиши границата от 0,5 нанограма/литър. По този начин всички тапи, подложени на този строг процес, предлагат безпрецедентна гаранция. С тази иновативна технология рискът от достигане до производителите, и потребителите, на коркова тапа, замърсена с TCA, е напълно елиминиран.

*Съдържание на TCA, което може да се освободи, на или под границата на количествено определяне от 0,5 ng/L; анализът се извършва в съответствие с вътрешен метод, базиран на ISO 20752.