La estructura uniforme de estos tapones permite soportar la presión generada por el gas dentro de la botella. Además de sus ventajas funcionales, los tapones aglomerados para espumosos también contribuyen a la imagen y a la experiencia sensorial del vino. El aspecto natural del corcho añade un toque de elegancia y tradición a la botella.
Esta combinación proporciona el equilibrio ideal entre rendimiento, coste,experiencia tradicional y respeto por el medio ambiente, lo que los hace perfectos para los vinos espumosos de rotación rápida.
Ensayos | Características | Especificaciones |
---|---|---|
Fisico-mecánico | Longitud (l) | l ± 1,0 mm |
Diámetro (d) | d ± 0,3 mm | |
Momento de torsión | ≥ 35 daN.cm | |
Contenido de peróxido | ≤ 0,1 mg/tapón | |
Ovalización | ≤ 0,3 mm | |
Humedad | 4% - 9% | |
Ángulo de torsión |
≥ 35º | |
Tamaño de los gránulos | 3 - 7 mm | |
Resistencia a la presión | ≤ 5 bar | |
Fuerza de inserción |
100±20 daN (valores de referencia) |
|
Contenido de polvo | ≤ 2mg/tapón | |
Un chaflán | 5,5 ± 0,5 mm | |
Dos chaflanes | 4,0 ± 0,5 mm | |
SPME GC / MS / ECD |
2, 4, 6 - Trichloroanisol (TCA) |
≤ 2 ng/L* |
*Límite de cuantificación 2 ng/l. Análisis SPME GC-ECD o GC-MS conforme a la norma ISO 20572, realizado según el método interno.
Todos los productos Amorim Cork, S.A. respetan la reglamentación y legislación existente (Europea y FDA - Food and Drug Administration) para productos en contacto con los alimentos.