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El tapón de alto rendimiento para vinos espumosos excepcionales

Spark Top III NDtech®

NDtech es la tecnología de análisis más avanzada del mundo

Las arandelas utilizadas proceden de la mejor selección de materia prima y presentan la mejor calidad visual.

Además, se beneficia de un control de calidad individual, gracias a la innovadora tecnología NDtech®, que utiliza un proceso de cromatografía de gases ultrarrápida para garantizar niveles de TCA no detectables y una neutralidad sensorial máxima.

Este proceso se complementa con los procesos ROSA y FBT en el tratamiento del granulado y CorkNova en las arandelas, lo que ofrece seguridad sensorial y cumple con los más altos estándares de calidad.

La imagen que transmite Spark Top III NDtech®, junto con su rendimiento técnico, es impactante y distintiva de los demás tapones, elevando así la estética a un nivel de excelencia en el embalaje.

Propiedades del corcho

EnsayosCaracterísticasEspecificaciones
Fisico-mecánicos Longitud (l) l ± 0,5 mm
  Diámetro (d) d ± 0,3 mm
  Tamaño de los gránulos 3 - 7 mm
  Ovalización ≤ 0,3 mm
  Humedad 4% - 9%
 

Momento de torsión

≥ 40 daN.cm
  Espesor de las 3 arandelas ≥ 15 mm
  Contenido de polvo ≤ 1 mg/ tapón 
  Peso medio X ± 1 gr
  Peso específico 230 - 290 Kg/m3
 

Resistencia a la presión

≤ 6 bar
 SPME GC / MS / ECD

2, 4, 6 - Trichloroanisol (TCA)

≤ 0,5 ng/L*

*El contenido de TCA liberable es igual o inferior al límite de cuantificación de 0,5 ng/L; análisis realizados conforme a la norma ISO 20752.

  • 48 x 31 mm

  • Amorim logra calcular el diámetro del corcho necesario estudiando el perfil interno del cuello de botella, las características del vino y las condiciones del corcho.
  • Pida sus tapones de corcho para uso inmediato o a corto plazo. Idealmente, si se respetan las condiciones de almacenamiento, estos tapones de corcho deben usarse en los cuatro meses siguientes a la fecha de manufactura.
  • Almacene los tapones de corcho en sus envases originales, en una estancia bien ventilada con temperatura controlada entre los 15°C y 25°C y entre un 50% y un 70% de humedad.
  • No deje cajas ni bolsas abiertas con tapones de corcho sobrantes.

  • Asegúrese de que el corcho esté impecable antes de encorchar.
  • Asegúrese de que el corcho se comprime suavemente, hasta un diámetro de 1,5 a 2mm menor que el diámetro del orificio de la botella.
  • Asegúrese de que la introducción del corcho sea lo más rápida posible.
  • Para cuellos de botella estándar, el corcho debe insertarse a 24 mm ± 2mm por debajo de la parte superior del cuello.
  • Minimice la humedad en el interior del cuello de la botella.
  • No deje los tapones de corcho en la zona de carga para evitar la suciedad.
  • Utilice siempre tapones con un tratamiento de superficie adecuado para el tipo de bebida, el proceso de embotellado y la botella seleccionada.

  • Asegúrese de eliminar todo el polvo mediante una aspiración adecuada - especialmente antes de insertar el tapón de corcho.
  • Mantenga las mordazas de la encorchadora libres de incisiones y signos de desgaste.
  • Asegúrese de que el émbolo de empuje y el cono centrador están alineados.
  • Asegúrese de que la encorchadora funciona sin dificultad, especialmente durante la compresión.
  • Limpie habitualmente todas las superficies en contacto con el tapón con productos sin cloro.
  • Verifique que el equipo es el adecuado para el corcho y la botella que se usen.

  • Después de embotellar, las botellas deben conservarse en posición vertical.
  • Las condiciones ideales de almacenamiento de las botellas son 12° -18°C a 50-70% de humedad.
  • Mantenga la bodega libre de insectos.
  • Las botellas deben almacenarse y transportarse en posición vertical para una mejor conservación de la recuperación del corcho tras la extracción.
  • El producto no debe almacenarse en un lugar expuesto a la luz solar, al calor ambiental ni a ras del suelo.

Todos los productos Amorim Cork, S.A. respetan la reglamentación y legislación existente (Europea y FDA - Food and Drug Administration) para productos en contacto con los alimentos.