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Helix
Helix

Helix

Le twist inattendu pour les vins tranquilles

Twist & Pop

Helix ® révolutionne le monde des bouchons  en associant la performance et la durabilité du liège avec la praticité d'un système moderne et refermable.

Un bouchon micro granulé qui ne nécessite pas de tire-bouchon, conçu pour les vins originaux, permettant une consommation fractionnée sans compromettre la qualité du vin.

 Ce bouchon conserve tous les avantages traditionnels du liège : une oxygénation optimale, une excellente étanchéité à l'air et une protection avancée contre le TCA, garantissant que le vin reste frais, aromatique et de haute qualité, même après plusieurs ouvertures.

Helix s'adapte aux profils de goulot standard, notamment ceux de CETIE, sans nécessiter de modifications majeures des lignes d'embouteillage, offrant ainsi une grande flexibilité aux producteurs. Son aspect haut de gamme et ses options de personnalisation renforcent la valeur perçue du vin, aidant les produits à se démarquer sur un marché concurrentiel.

Idéal pour les consommateurs en quête d'innovation, de durabilité et d'authenticité, Helix est parfait pour les vins biologiques, sans alcool ou à faible teneur en alcool, ainsi que pour les vins haut de gamme. C'est le choix intelligent pour les marques qui souhaitent révolutionner l'expérience du vin.

Propriétés

EssaisCaractéristiquesSpécifications
Physico mécaniques Dimensions 37 x 29 x Ø 24 / 23 mm
  Poids spécifique 240 - 320 kg/m3
  Matière première ROSA-liège granulé traité 0,5 - 2 mm
  Production  Moulage individuel
  Humidité 2% - 8%
Chimiques Teneur en peroxyde ≤ 0,1 mg/bouchon
  Teneur en poussière ≤ 2 mg/bouchon
TCA   ≤ 0,5 mg/bouchon
OTR 12 mois 1,20 mg O2
  Après 1ère année 0,08 mg O2

Compatible avec toutes les bouteilles standard dotées d'un profil de col CETIE.

  • Bordeaux
  • Bourgogne
  • Champagne 
  • Rhin
  • Amphora
  • Albeisa

  • Amorim peut préconiser un diamètre de bouchon en étudiant le profil interne du col de votre bouteille, les caractéristiques et conditions de stockage de votre vin.
  • Commandez vos bouchons pour une utilisation immédiate ou à court terme.
  • Idéalement, le délai d’utilisation ne doit pas excéder 6 mois après la date de fabrication, si les conditions de stockage sont respectées.
  • Stockez-les dans leurs emballages d’origine, dans un local ventilé, avec une température contrôlée entre 15ºC et 25ºC et une humidité de 50 % et 70 %.
  • Ne laissez pas les cartons et/ou sacs ouverts avec les bouchons restants.

  • Le diamètre maximum du tube de rinçage est de 14mm.
  • S’assurer que le goulot fileté est bien aligné avec la tête de rinçage.
  • Le diamètre maximum de remplissage doit être de 16 mm (14 mm de préférence).
  • Bien s’assurer que le goulot de la bouteille est bien aligné avant de commencer le remplissage.

  • Helix peut être utilisé sur toutes les machines d'embouteillage standard équipées d'un système à vide.
  • Il doit être utilisé dans des lignes de bouchage équipées d'un dispositif d'orientation.
  • Assurez-vous que les éventuelles poussières sont éliminées avant le bouchage.
  • La compression doit se faire sans à-coups jusqu’à un diamètre non inférieur à 15,5mm.
  • L’introduction du bouchon doit se faire le plus rapidement possible.
  • Helix étant un bouchon à insertion partielle, un réglage spécifique de la machine à boucher est nécessaire. L'insertion du bouchon doit s'arrêter 1 mm au-dessus du bord du goulot.
  • Réduisez au minimum l'humidité à l'intérieur du goulot de la bouteille.
  • L’espace entre le bouchon et le vin devra être d’au moins 15 mm à une température de 20ºC.
  • Utilisez toujours des bouchons dont le traitement de surface est adapté au type de boisson, au processus d'embouteillage et à la bouteille choisie.
  • Une mise en bouteille sous vide empêchera les pressions internes.

  • Veillez à ce que toute la poussière soit éliminée à l'aide d'une aspiration placée appropriée - en particulier avant d'insérer le bouchon de liège.
  • Maintenir les mors de la boucheuse en bon état et sans indice d’usure.
  • Assurez-vous de l’alignement correct du piston d’enfoncement et du cône de centrage.
  • Assurez-vous que la boucheuse fonctionne en douceur, en particulier pendant la compression.
  • Nettoyez régulièrement toutes les surfaces en contact avec le liège avec des produits sans chlore.
  • Assurez-vous que l’équipement est ajusté au bouchon et à la bouteille utilisée.

  • Après l’embouteillage, les bouteilles doivent être maintenues en position verticale entre 5 et 10 minutes.
  • Les conditions de stockage idéales sont de 15º - 25ºC à 50-70% d’humidité.
  • Maintenir la cave exempte d’insectes.
  • Les bouteilles doivent être transportées en position verticale.
  • Le stockage ne peut pas être effectué dans des locaux où il y a de l’exposition au soleil, un environnement chauffé et un contact direct avec le sol.
Helix

Technologie appliquée