Portfólio

Um twist inesperado

Preserva o sabor

A combinação entre uma rolha de cortiça com um design ergonómico e uma garrafa de vidro com uma rosca no interior do gargalo, Helix permite abrir a garrafa sem precisar de saca-rolhas.

Desenvolvida por dois líderes de mercado - Amorim e O-I - esta solução inovadora preserva o sabor e oferece os benefícios ambientais do vidro e da cortiça numa solução intuitiva e funcional.

Propriedades da Cortiça

EnsaiosCaracterísticasEspecificações
Físico-mecânicos Dimensões 37 x 29 x 24 mm
  Tolerâncias Comprimento +/- 1,0 mm Ø +/- 0,5 mm
  Peso específico 240 - 320 kg/m3
  Matéria-prima Granulado de cortiça 1-2 mm tratado com ROSA
  Processo de produção Moldação individual
  Humidade 4% - 9%
Físico-químicos Teor de peróxidos ≤ 0.1 mg/rolha
  Teor de pó ≤ 3 mg/rolha
Visuais Profundidade de inserção Inserção parcial até 23 mm
  Compressão Para um diâmetro não inferior a 15,5 mm

CaracterísticasEspecificações
Código do produto 120732
Capacidade 750ml - 77 cl
Capacidade ao bordo 770 ml - 77 cl
Altura 300,5 mm
Formato Redonda
Dimensões 75,2 mm
Acabamento Conceito Helix
Base Push-up
Protecção do rótulo Não
Peso 480 g
Pressão -

  • Helix resulta do binómio rolha - garrafa.
  • Este tipo de rolha destina-se ao segmento de vinhos tranquilos.
  • Helix está concebida para vinhos com rotação até dois anos.
  • Estas rolhas devem ser utilizadas num prazo de seis meses após a data de fabricação.
  • Armazenar em local bem ventilado, com temperatura controlada entre 15º e 25º e humidade entre 50% e 70%.

  • O tubo de enxaguamento deve apresentar um diâmetro máximo de 14 mm.
  • Garantir o alinhamento do sistema de aperto do gargalo com a cabeça de enxaguamento.
  • O diâmetro máximo do tubo de enchimento é de 16 mm, mas nós recomendamos apenas até 14 mm.
  • Verificar se o gargalo da garrafa está centrado com o cone, antes de inserir o tubo de enchimento.

  • A rolha Helix requer um orientador na linha de engarrafamento.
  • Minimizar a humidade no interior do gargalo.
  • É necessário o vácuo para evitar pressões internas.
  • Assegurar que a rolha é comprimida lentamente, até um diâmetro não inferior a 15,5 mm.
  • Assegurar que a inserção da rolha é feita o mais rapidamente possível.
  • O espaço entre a rolha e o vinho deve ser no mínimo de 15 mm a uma temperatura de 20º C.
  • Para gargalos Helix, a rolha deve ser inserida até 1 mm acima do topo do gargalo.

  • Assegurar que as maxilas de arrolhamento não apresentam ranhuras nem sinais de desgaste.
  • Assegurar o correcto alinhamento do êmbolo e do anel de localização.
  • Assegurar que a máquina de arrolhamento trabalha uniformemente, especialmente durante a compressão.
  • Limpar regularmente, com produtos isentos de cloro, todas as superfícies que entram em contacto com a cortiça.

  • Após o engarrafamento, manter as garrafas na posição vertical, no mínimo cinco minutos.
  • As condições ideias de armazenamento são temperatura entre 15º e 25º C e humidade entre 50% e 70%.
  • A garrafa Helix não pode ser armazenada a uma temperatura acima de 40º C.
  • Manter a cave isenta de insectos.
  • As garrafas devem ser transportadas na posição vertical.
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