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Neutralidad aumentada

El tapón microaglomerado más ecológico y vanguardista del mundo

Todos los tapones Neutrocork Premium, ahora con Xpür, la tecnología de limpieza de corcho microaglomerado más ecológica y vanguardista del mundo.

Tras años de I+D, Amorim Cork ha llevado la tecnología de fluidos supercríticos al siglo XXI. Al hacer del TCA algo del pasado, Xpür permite una limpieza de la estructura celular del corcho sólida e incluso más profunda, que elimina sustancias volátiles - que podrían originar desviaciones sensoriales - , y mantiene intactas las características naturales del corcho.

Propiedades del corcho

EnsayosCaracterísticasEspecificaciones
Fisico-mecánicos Longitud (l) l ± 1,0 mm
  Diámetro (d) d ± 0,4 mm
  Ovalidad  ≤ 0,3 mm
  Humedad 4% - 9%
  Peso específico 240 - 320 Kg/m3
  Fuerza de extracción 15 - 40 daN
Fisico-químicos Contenido en peróxidos ≤ 0,1 mg/tapón
  Contenido en polvo ≤ 2 mg/tapón
SPME GC / MS / ECD 2, 4, 6 – Tricloroanisol (TCA)  < 0,3 ng/L (*)
OTR (Tasa de Transferencia de Oxígeno) 6 meses 1,06 mg de O2
  12 meses 1,14 mg de O2
  Después de 12 meses 0,05 mg de O2 (1)
CO2 Balance ≈ -392 g/tapón

(*) El contenido de TCA que se libera es inferior al límite de cuantificación de 0,3 ng/l; análisis realizado conforme a la norma ISO 20752.
(1) al año tras el primer año

  • Amorim puede recomendar el calibre del tapón mas adecuado a través del estudio del perfil interno del cuello de la botella, de las características del vino y de las condiciones de encorchado.
  • Efectúe el pedido de sus tapones para una utilización inmediata o a corto plazo. No exceder los 6 meses tras la fecha de fabricación si se respetan las condiciones de almacenamiento.
  • Almacenar los tapones, en sus embalajes originales, en local bien ventilado, con temperatura controlada entre 15o y 25o C y humedad entre 50% y 70%.
  • No deje las cajas y/o sacos abiertos con restos de tapones.

  • Asegurar que la maquina está limpia y exenta de partículas.
  • Asegúrese de que el corcho se comprime suavemente, con un diámetro no inferior a 15,5 mm.
  • Asegurar que la inserción del tapón se efectúe lo más rápidamente posible.
  • Asegurar que la inserción del tapón debe introducirse hasta 1 mm por debajo de la parte superior del cuello.
  • Minimizar el grado de humedad en el interior del cuello de la botella.
  • El espacio entre el tapón y el vino debe ser, como mínimo, de 15 mm, a una temperatura de 20oC.
  • No deje los tapones en el alimentador para evitar polvo.
  • Utilice siempre tapones con un tratamiento de superficie adecuado para el tipo de bebida, embotellado y botella seleccionada.
  • Es necesario hacer el vacío para evitar presiones internas.

  • Las mordazas no deben presentar muescas ni señales de desgaste.
  • Asegurar la correcta alineación del émbolo y del anillo de localización.
  • Asegurar que la máquina de encorchar trabaja uniformemente, especialmente durante la compresión.
  • Limpiar con regularidad todas las superficies que entran en contacto con el tapón, con productos exentos de cloro.
  • Asegurar que el equipo está ajustado al tapón y a la botella en uso.

  • Después del embotellado, mantener las botellas en posición vertical durante, como mínimo, 10 minutos.
  • Las condiciones ideales de almacenamiento son: 12oC a 18oC de temperatura y 50% a 70% de humedad.
  • Mantener la bodega sin insectos.
  • Las botellas deben ser transportadas en posición vertical.
  • No almacenar en instalaciones en las que exista exposición a la luz solar, un ambiente caluroso, ni en contacto directo con el suelo.

Todos los productos Amorim Cork, S.A. respetan la reglamentación y legislación existente (Europea y FDA - Food and Drug Administration) para productos en contacto con los alimentos.

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