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El arte de los espumosos

Un comportamiento mecánico excelente

Un tapón técnico creado para los mejores vinos espumosos del mundo. Spark alcanza el máximo nivel de rendimiento físico, químico y enológico.

Está formado por un cuerpo de granulado de corcho y dos discos de corcho natural en el extremo que entra en contacto con el vino, presenta un comportamiento mecánico excelente y brinda una gran facilidad de uso durante el embotellado.

Propiedades del corcho

EnsayosCaracterísticasEspecificaciones
Fisico-mecánicos Longitud (l) l ± 0,5 mm
  Diámetro (d) d ± 0,3 mm
  Ovalidad  ≤ 0,3 mm
  Humedad 4% - 9%
  Peso medio X ± 1gr
  Peso específico 230 - 290 Kg/m³
  Grosor de los discos 1.º ≥ 4,5mm / 2.º ≥ 5,5mm
  Momento de torsión ≥ 35 daN.cm
  Ángulo de torsión ≥ 35°
Fisico-químicos Contenido en polvo ≤ 2 mg/tapón 

  • 48 x 30,5 mm
  • 48 x 31 mm
  • 47 x 29,5 mm

  • Amorim puede recomendar el calibre del tapón mas adecuado a través del estudio del perfil interno del cuello de la botella, de las características del vino y de las condiciones de encorchado.
  • Efectúe el pedido de sus tapones para una utilización inmediata o a corto plazo. No exceder los 6 meses tras la fecha de fabricación si se respetan las condiciones de almacenamiento.
  • Almacenar los tapones, en sus embalajes originales, en local bien ventilado, con temperatura controlada entre 15o y 25o C y humedad entre 50% y 70%.
  • No deje las cajas y/o sacos abiertos con restos de tapones.

  • Asegurar que la maquina está limpia y exenta de partículas.
  • Asegúrese de que el corcho se comprime suavemente, con un diámetro no inferior a 15,5 mm.
  • Asegurar que la inserción del tapón se efectúe lo más rápidamente posible.
  • Insertar los tapones a una profundidad de 24 mm ±2 mm tras colocar el muselet (para botellas sometidas a la Norma francesa AFNOR H35-029).
  • En caso de que la línea de embotellado se interrumpa accidentalmente, el tapón puede subir entre la encorchadora y la encapsuladora, por lo que, en esos casos, se recomienda comprobar la profundidad de inserción.
  • Hay que evitar que las mordazas de la embotelladora, el tapón de corcho y el muselet se mojen, dado que se podría oxidar el alambre y, por consiguiente, ennegrecer el corcho.
  • No deje los tapones en el alimentador para evitar polvo.
  • Utilice siempre tapones con un tratamiento de superficie adecuado para el tipo de bebida, embotellado y botella seleccionada.

  • Las mordazas no deben presentar muescas ni señales de desgaste.
  • Asegurar la correcta alineación del émbolo y del anillo de localización.
  • Asegurar que la máquina de encorchar trabaja uniformemente, especialmente durante la compresión.
  • Limpiar con regularidad todas las superficies que entran en contacto con el tapón, con productos exentos de cloro.
  • Asegurar que el equipo está ajustado al tapón y a la botella en uso.

  • Después del embotellado, mantener las botellas en posición vertical durante, como mínimo, 10 minutos.
  • Las condiciones ideales de almacenamiento son: 12oC a 18oC de temperatura y 50% a 70% de humedad.
  • Mantener la bodega sin insectos.
  • No almacenar en instalaciones en las que exista exposición a la luz solar, un ambiente caluroso ni en contacto directo con el suelo.
  • Se recomienda encarecidamente almacenar las botellas en posición vertical con el fin de maximizar las propiedades físicas y mecánicas de los tapones después de la extracción, y por lo tanto minimizar los “fallos” de la Estructura.

Todos los productos Amorim Champcork respetan la reglamentación y legislación existente (Europea y FDA - Food and Drug Administration) para productos en contacto con los alimentos.

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