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VolverXpür® Neutralidad aumentada. Perfectamente garantizada.
El tapón micro granulado más ecológico y vanguardista del mundo
Compuesto por micro gránulos de corcho natural uniformes, Xpür®ofrece una excelente estabilidad estructural y un rendimiento mecánico constante, sin necesidad de utilizar microesferas.
En su núcleo se encuentra la tecnología de extracción con CO₂ supercrítico, exclusiva de Amorim, el sistema anti-TCA más avanzado y ecoeficiente para tapones de corcho micro granulado. Este proceso elimina el TCA y otros compuestos volátiles, al tiempo que preserva las propiedades naturales del corcho, lo que da como resultado niveles de TCA no detectables y un perfil sensorial limpio y neutro.
Xpür® también garantiza una entrada controlada de oxígeno, lo que favorece la evolución y la frescura constantes del vino. Su baja densidad reduce el estrés en los equipos de embotellado, lo que mejora la eficiencia y prolonga la vida útil de las máquinas, haciéndolo ideal para líneas de embotellado de alta velocidad.
Natural, preciso y respetuoso con el medio ambiente, Xpür®establece un nuevo estándar para los tapones técnicos de corcho, ofreciendo una protección total para el sabor del vino.
Propiedades del corcho
| Ensayos | Características | Especificaciones |
|---|---|---|
| Fisico-mecánicos | Longitud (l) | l ± 1,0 mm |
| Diámetro (d) | d ± 0,4 mm | |
| Ovalidad | ≤ 0,3 mm | |
| Humedad | 2% - 8% | |
| Peso específico | 240 - 320 Kg/m3 | |
| Fuerza de extracción | 15 - 40 daN | |
| Fisico-químicos | Contenido de peróxido | ≤ 0,1 mg/tapón |
| Contenido en polvo | ≤ 2 mg/tapón | |
| SPME GC / MS / ECD | 2, 4, 6 – Tricloroanisol (TCA) | ≤ 0,3 ng/L (*) |
| OTR (Tasa de Transferencia de Oxígeno) | 6 meses | 1,06 mg de O2 |
| 12 meses | 1,14 mg de O2 | |
| Después de 12 meses | 0,05 mg de O2 (1) | |
| Huella de carbono | -34.75 g/tapón |
(*) Contenido de TCA liberableigualo inferior al límitede detecciónde 0,3 ng/L; análisis realizado de acuerdo con un método interno basado en ISO 20752.
(1) al año tras el primer año
- 38 x 24 / 25 mm
- 44 x 24 / 25 mm
- 49 x 24 / 25 mm
- Amorim logra calcular el diámetro del corcho necesario estudiando el perfil interno del cuello de la botella, las características del vino y las condiciones del corcho.
- Pida sus tapones de corcho para un uso inmediato. Si se respetan las condiciones de almacenamiento, estos tapones de corcho deben usarse en los seis meses siguientes a la fecha de manufactura.
- Almacene los tapones de corcho en sus envases originales, en una estancia bien ventilada con una temperatura controlada entre los 15ºC y los 25ºC y entre un 50 % y un 70 % de humedad.
- No deje cajas ni bolsas abiertas con tapones de corcho sobrantes.
- Asegúrese de que el corcho esté impecable antes de encorchar.
- Asegúrese de que el corcho se comprima uniformemente, hasta un diámetro mínimo de 15,5 mm.
- Asegúrese de que la introducción del corcho sea lo más rápida posible.
- Para cuellos de botella estándar, el corcho debe insertarse hasta 1 mm por debajo de la parte superior del cuello.
- Minimice la humedad en el interior del cuello de la botella.
- El volumen libre debe ser, como mínimo, de 15 mm a 20ºC.
- No deje los tapones de corcho en la zona de carga para evitar la suciedad.
- Use siempre tapones con un tratamiento superficial adecuado al tipo de bebida, embotellado y clase de botella.
- Debe crearse un vacío a fin de evitar presiones internas.
- Asegúrese de eliminar todo el polvo mediante una aspiración adecuada – especialmente antes de insertar el tapón de corcho.
- Mantenga las mordazas de la encorchadora libres de incisiones y signos de esgaste.
- Asegúrese de que el émbolo de empuje y el cono centrador están alineados.
- Asegúrese de que la encorchadora funciona sin dificultad, especialmente durante la compresión.
- Limpie habitualmente todas las superficies en contacto con el tapón con productos sin cloro.
- Verifique que el equipo es el adecuado para el corcho y la botella que se usen.
- Tras el embotellado, las botellas deben mantenerse en posición vertical entre 5 y 10 minutos.
- Las condiciones ideales para el almacenamiento de botellas son una temperatura entre 12 y 18ºC, y entre el 50 y 70 % de humedad.
- Mantenga la bodega libre de insectos.
- Las botellas deben transportarse en posición vertical.
- El producto no debe almacenarse en un lugar expuesto a la luz solar, al calor ambiental ni a ras del suelo.
Todos los productos Amorim Cork, S.A. respetan la reglamentación y legislación existente (Europea y FDA - Food and Drug Administration) para productos en contacto con los alimentos.