Новини Медиен център

Нуно Оливейра, изпълнителен директор на Amorim Agro-Florestal, твърди, че опазването на корковите дъбове изисква активно управление, повече технически познания и иновации на място.

Коркът често се свързва с екологичните му предимства, но според Нуно Оливейра, изпълнителен директор на Amorim Agro-Florestal, опазването на тази ценност изисква да се погледне далеч отвъд крайния продукт. В центъра на въпроса стои корковата гора - средиземноморска екосистема, която, когато се стопанисва правилно, функционира като важен резерв на въглерод, убежище за биоразнообразието и естествена бариера срещу опустиняването.

В рамките на платформата Amorim Wine Vision, мрежа за обмен на идеи, която обединява някои от най-влиятелните гласове във винената индустрия, за да обсъждат предизвикателствата и възможностите, които оформят бъдещето на сектора, Нуно Оливейра даде интервю за Wine Meridian, в което сподели своето виждане за предизвикателствата, пред които са изправени корковите гори в контекста на климатичните промени, както и за решенията, които се разработват с цел укрепване на тяхната устойчивост.

Според него климатичните промени представляват конкретен натиск върху средиземноморските екосистеми, което прави все по-належащо инвестирането в практики за управление на горите, способни да повишат устойчивостта на корковите дъбове и да гарантират обновяването на горите. Предизвикателството е особено актуално в контекст, в който много райони с коркови гори страдат от недостиг на млади дървета и прогресивно застаряване на горите.

Именно в този контекст се появява Програмата за горско стопанство на „Аморим“. Инициатива, която има за цел да ускори обновяването на корковите гори чрез отглеждането на по-устойчиви дървета и прилагането на нови практики в корковото стопанство. Сред основните области на действие се открояват управлението на водата и храненето през първите години от живота на корковите дъбове – фактори, считани за фундаментални за повишаване на оцеляването на младите растения и за съкращаване на времето, необходимо до първото събиране на корк.

„Ако се управляват правилно, дъбовите гори са идеалната бариера срещу опустиняването, загубата на почва и загубата на биоразнообразието.“

Иновациите включват и генетичното подобряване на корковия дъб. Нуно Оливейра подчертава програмата, разработена от „Аморим“, която има за цел да подбере дървета с по-добър растеж, по-високо качество на корка и по-голяма устойчивост към паразити, болести и воден стрес, допринасяйки за създаването на гора, по-добре подготвена за бъдещите предизвикателства.

Опазването на корковите гори не зависи само от технологиите. Ангажирането на горските собственици и предаването на технически знания продължават да бъдат от съществено значение за избягване на практики, които застрашават здравето на екосистемите. Споделянето на информация, сътрудничеството с горски сдружения и насърчаването на добри практики за управление са следователно основни стълбове в дейността на Amorim в тази област.

Интервюто подчертава също така ролята на корковите гори като дългосрочни резервоари на въглерод. За разлика от други видове горско стопанство, добивът на корк не изисква отсичане на дървото, което позволява на корковите дъбове да продължат да растат и да абсорбират въглерод в продължение на векове.

„Ние добиваме корк, но „фабриката за въглерод“ остава на мястото си в продължение на векове.“

Биоразнообразието, опазването на почвата и отговорното използване на водата също се посочват като определящи фактори за гарантиране на устойчивостта на тези екосистеми и тяхната способност за адаптиране към климатичните промени. Една добре управлявана коркова гора представлява не само важен природен резерват, но и една от най-ефективните бариери срещу опустиняването и деградацията на почвите в Средиземноморието.

В глобален контекст, в който нараства търсенето на възобновяеми материали с ниско въздействие върху околната среда, Amorim по този начин засилва ангажимента си към оползотворяването на корковата дъбова гора и към опазването на уникална екосистема, където традиция, наука и иновации се срещат, за да гарантират бъдещето на корка и на гората, от която той произхожда.

Пълното интервю с Нуно Оливейра беше публикувано от Wine Meridian в рамките на платформата Amorim Wine Vision и може да бъде прочетено Nuno Oliveira, Amorim: foreste di sughero sono riserve di carbonio.