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El primer tapón natural del mundo con TCA no detectable

NDtech®

Analizada individualmente. Rendimiento garantizado.

Cada tapón se somete a pruebas individuales utilizando la tecnología de cromatografía de gases NDtech®, lo que garantiza niveles no detectables de TCA en solo unos segundos.

Este cribado de precisión garantiza una neutralidad sensorial excepcional, preservando la integridad del vino desde el embotellado hasta el descorche.

Estos tapones también se benefician del proceso de limpieza Naturity®, que elimina más de 150 compuestos volátiles, y se someten a pruebas con recurso al Sistema de Verificación del Sellado (SVE) para garantizar una estanqueidad y consistencia óptimas.

NDtech® es la elección natural para los enólogos que buscan la elegancia y la tradición del corcho natural, combinadas con la confianza de un control de calidad de vanguardia, para los mejores vinos del mundo.

*El contenido de TCA libertable es igual o inferior al límite de cuantificación de 0,5 ng/L; análisis realizados conforme a la norma ISO 20752.

Propiedades del corcho

EnsayosCaracterísticasEspecificaciones
Fisico-mecánicos Longitud (l) l ± 0,7 mm
  Diámetro (d) d ± 0,5 mm
  Ovalidad  ≤ 0,7 mm
  Humedad 4% - 8%
  Fuerza de extracción 15 - 45 daN
Físico-Químicos Contenido en peróxido ≤ 0,1 mg/tapón
  Contenido en polvo ≤ 2 mg/tapón 
  2, 4, 6 - Tricloroanisol (TCA) ≤ 0,5 ng/L*
Visuales Clase Visual (1) ≥ -5% 

(*) El contenido de TCA libertable es igual o inferior al límite de cuantificación de 0,5 ng/L; análisis realizados conforme a la norma ISO 20752.
(1) Desviación con relación a la muestra de referencia Métodos de muestre o de tapones conforme a la norma ISO 2859 —Produtos Corcheros.

  • 45 x 24 / 26 mm
  • 49 x 24 / 26 mm
  • 54 x 24 / 26 mm

  • Amorim logra calcular el diámetro del corcho necesario estudiando el perfil interno del cuello de la botella, las características del vino y las condiciones del corcho.
  • Pida sus tapones de corcho para un uso inmediato. Si se respetan las condiciones de almacenamiento, estos tapones de corcho deben usarse en los seis meses siguientes a la fecha de manufactura.
  • Almacene los tapones de corcho en sus envases originales, en una estancia bien ventilada con una temperatura controlada entre los 15ºC y los 25ºC y entre un 50 % y un 70 % de humedad.
  • No deje cajas ni bolsas abiertas con tapones de corcho sobrantes.

  • Asegúrese de que el corcho esté impecable antes de encorchar.
  • Asegúrese de que el corcho se comprima uniformemente, hasta un diámetro mínimo de 15,5 mm.
  • Asegúrese de que la introducción del corcho sea lo más rápida posible.
  • Para cuellos de botella estándar, el corcho debe insertarse hasta 1 mm por debajo de la parte superior del cuello.
  • Minimice la humedad en el interior del cuello de la botella.
  • El volumen libre debe ser, como mínimo, de 15 mm a 20ºC.
  • No deje los tapones de corcho en la zona de carga para evitar la suciedad.
  • Use siempre tapones con un tratamiento superficial adecuado al tipo de bebida, embotellado y clase de botella.
  • Debe crearse un vacío a fin de evitar presiones internas.

  • Asegúrese de eliminar todo el polvo mediante una aspiración adecuada – especialmente antes de insertar el tapón de corcho.
  • Mantenga las mordazas de la encorchadora libres de incisiones y signos de desgaste.
  • Asegúrese de que el émbolo de empuje y el cono centrador están alineados.
  • Asegúrese de que la encorchadora funciona sin dificultad, especialmente durante la compresión.
  • Limpie habitualmente todas las superficies en contacto con el tapón con productos sin cloro.
  • Verifique que el equipo es el adecuado para el corcho y la botella que se usen.

  • Tras el embotellado, las botellas deben mantenerse en posición vertical entre 5 y 10 minutos.
  • Las condiciones ideales para el almacenamiento de botellas son una temperatura entre 12 y 18ºC, y entre el 50 y 70 % de humedad.
  • Mantenga la bodega libre de insectos.
  • Las botellas deben transportarse en posición vertical.
  • El producto no debe almacenarse en un lugar expuesto a la luz solar, al calor ambiental ni a ras del suelo.

Todos los productos Amorim Cork cumplen con la normativa y legislación europea y de la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos) para productos en contacto con alimentos

NDtech®