Il est idéal pour les vins aux notes florales et fruitées, qu'il est recommandé de conserver en bouteille jusqu'à 96 mois. Le corps uniforme micro-granulé offre une plus grande homogénéité et stabilité structurelle, tandis que les disques de liège naturel favorisent un développement équilibré et progressif du profil aromatique du vin.
Chaque composant de Twin Top® Evo est soumis à un contrôle de qualité rigoureux, y compris le traitement ROSA Hi-Tech pour les micro-granules et CorkNova pour les disques. Ces procédés garantissent une neutralité sensorielle maximale en éliminant le
TCA et d'autres composés volatils, tout en préservant les propriétés naturelles du liège.
Alliant précision technique et élégance naturelle, Twin Top® Evo est une solution fiable et raffinée pour les vins qui bénéficient d'un vieillissement contrôlé de la bouteille et d'une expérience de bouchage cohérente et de haute qualité.
Essais | Caractéristiques | Spécifications |
---|---|---|
Physico mécaniques | Longueur | l ± 1,0 mm |
Diamètre | d ± 0,4 mm | |
Ovalisation | ≤ 0,3 mm | |
Poids spécifique | 250 - 330 Kg/m3 | |
Humidité | 4% - 9% | |
Force d'extraction | 20 - 40 daN | |
Chimiques | Teneur en peroxyde | ≤ 0,1 mg/bouchon |
Teneur en poussière(1) | ≤ 3 mg/bouchon | |
2,4,6 – Trichloroanisole (TCA) | ≤ 0,5 ng/L* | |
OTR (Oxygen Transfer Rate) | 6 mois | 1,26 |
12 mois | 1,34 | |
Après la 1ère année | 0,03 | |
Empreinte de carbone | -36.81 g/bouchon |
( 1 ) Cette caractéristique ne s’applique qu’aux bouchons en liège traités en surface. Les méthodes de test sont internes, les parties 1 à 7 de la norme NP 2803 (Bouchons en liège - Essais physiques) servant de référence.
* Valeur individuelle selon la méthode interne et conformément à la norme ISO 20752.
Tous les produits Amorim Cork respectent la réglementation et la législation existantes (Européenne et FDA — Food and Drug Administration) relatives aux produits pour contact alimentaire.