Es ideal para vinos con notas florales y frutales, y se recomienda conservarlo en botella hasta 96 meses. El cuerpo micro granulado uniforme proporciona una mayor homogeneidad y estabilidad estructural, mientras que los discos de corcho natural favorecen un desarrollo equilibrado y gradual del perfil aromático del vino.
Cada componente de Twin Top® Evo se somete a rigurosos controles de calidad, incluyendo el tratamiento ROSA Hi-Tech para los micro gránulos y CorkNova para los discos. Estos procesos garantizan la máxima neutralidad sensorial al eliminar el TCA y otros compuestos volátiles, al tiempo que preservan las propiedades naturales del corcho.
Combinando precisión técnica y elegancia natural, Twin Top®Evo es una solución fiable y refinada para vinos que se benefician de un envejecimiento controlado en botella y de una experiencia de cierre consistente y de alta calidad.
Ensayos | Características | Especificaciones |
---|---|---|
Dimensional | Longitud (l) | l ± 1,0 mm |
Diámetro (d) | d ± 0,4 mm | |
Ovalización | ≤ 0,3 mm | |
Fisico-mecánicos | Peso específico | 250 - 330 Kg/m3 |
Humedad | 4% - 9% | |
Fuerza de extraccíon | 20 - 40 daN | |
Químicos | Contenido de peróxido | ≤ 0,1 mg/corcho |
Contenido de polvo (1) | ≤ 3 mg/corcho | |
2,4,6 - Tricloroanisol (TCA) | ≤ 0,5 ng/L* | |
OTR (Tasa de Transmisión de Oxígeno) | 6 meses | 1,26 |
12 meses | 1,34 | |
Después de 12 meses | 0,03 | |
Huella de carbono | -36,81 g/corcho |
(*) Valor individual según el método interno especificado por la norma ISO 20752.
Todos los productos Amorim Cork, S.A. respetan la reglamentación y legislación existente (Europea y FDA - Food and Drug Administration) para productos en contacto con los alimentos.